皆さんこんにちは上谷です。
皆さんは、飲み物によくある(カロリーオフ)や(カロリーゼロ)を普段気にしてますか?
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人工甘味料というものが使われています。
人工甘味料
自然界には存在しない物質。
化学的に合成して作られた甘味料。
高級品だった砂糖の代替品として使用されていた。
安全だといわれてるが、研究内容が少ないので実際は解明されていない。
砂糖より安く、自然界にない、安全かまだはっきりしていない物
人工甘味料メリット
摂取カロリーが軽減できること、食後の血糖値の上昇を抑えられます。
砂糖よりも強い甘みを持つものがほとんどで、少量でも十分な甘さを感じることができるので、ダイエット中でも甘い物を我慢せずに摂取することができます。
人工甘味料デメリット
糖尿病の治療に有用であるとされている一方で、過剰摂取は糖尿病を発症しやすくなるとも言われている。
甘いものを食べているのに血糖値が上がらないため脳が異常に反応してしまい、より甘いものを欲して食べ過ぎてしまい、むしろ太りやすくなることがある。
人工甘味料の種類の中には発がん性があると言われているものもある。
皆さんどうでしたか?
少し怖かったですね、、、
![](https://kamidanikoumuten.com/wp-content/uploads/2022/01/image.jpg)
食べ物や飲み物が体を作っていくので、
普段から注意してみるといいかもしれません。
最後によく使われる人工甘味料を書いておくので、参考にしてください。
![](https://article-image-ix.nikkei.com/https%3A%2F%2Fimgix-proxy.n8s.jp%2FDSXZZO6999025017042014000000-20.png?ixlib=js-2.3.2&w=617&auto=format%2Ccompress&ch=Width%2CDPR&s=1374ae2f45bc1688f3c489afb2100b05)
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