皆さんこんにちは上谷です。
皆さんは緑茶も紅茶も同じ【茶の樹】葉から作られている事を知ってますか?
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茶の樹を原料とするお茶は「加工方法の違い(発酵度の違い)」によって種類が変わります。
産地による環境の違いをはじめ、栽培や加工を担う作り手の違いによって異なる風味になります。
![](https://kamidanikoumuten.com/wp-content/uploads/2022/01/chaba_001870_1.jpg)
発酵の度合いであそこまで味が変わるんですね!
【木の樹】を使ったお茶にはカフェインが含まれる。
緑茶やウーロン茶にはカフェインが含まれるので、
睡眠前はカフェインの含まれていないお茶をお勧めします。
カフェインの入ってないお茶
麦茶・そば茶・ルイボスティー・コーン茶など
麦茶やそば茶は使う「材料」が違う
睡眠前やリラックスしたい時などで種類を変えると
毎日の気分がもっとおちつくかもしれませんね。
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